那須キャンプ in こっこランド那須 vol3 |
・オニオングラタンスープ
ダッチオーブンでタマネギ・ベーコン・コンソメの元でオニオンスープを作る。
出来たところに、食パンをちぎりチーズを乗せ、
ダッチの蓋押して上から加熱。
タマネギの甘さと、とろ~り溶けたチーズが食欲をそそる。
・タコス
市販のタコスの皮(トルティーヤ?)を
フライパンで軽く焦げ目が付くくらい暖めて
トマトやキュウリなどの野菜と、
挽肉を炒めた物を具にして、
サルサソースを乗せて食べる。
トルティーヤをスーパーで売っている事を初めて知る(笑)
これは野菜不足になりがちなキャンプ料理にぴったりです。
両方とも僕は作ってません(^^;)