落花生の収穫 |
台風27号が過ぎ去った10月27日(日)に落花生を収穫しました。
わさわさ
出来るだけ抜いた日に乾燥させるということで、
台風一過の青空で強風の良い日に抜き取れたと思います。
豆の大きさはだいたいこんなもん。
もう少し小さいのもありますが市販品と変わらないかな?
ただし、結構(1割くらい)な数が虫に食われてこんな感じ。
プロはどう対処されてるんでしょう…。
天候にもよるが10日~2週間くらいはこのまま天日で乾燥させるというので
そのまま物干し竿にかけてます。(夜間は取り込んでます)
振ってみて中の豆がカラカラと音がすれば天日干し完了だそうです。
その後は株から豆を取り、ザル等にひろげてまた数日乾燥。
ただし、長期保存するだけの収穫量はなく、直ぐに食べちゃう量ですので
そこまで乾燥させなくても良いのかなと思います
放置しておくだけで手間は無いから、乾燥せておきますけど。
今年は作付計画に入ってなかったのに急に植えたので
場所も良くなかったけどまあまあ収穫出来ました。
手間もかからないので、来年はきちんと考えて植えたいと思います。